Essen in der Buschenschank
Heurigenbuffet und Küche
Wie bei einem Heurigen üblich, sind die Speisen am Heurigenbuffet selbst auszusuchen und zu holen.
Unser Buffet verfügt über eine große Auswahl an warmen Fleischsorten wie Kümmelbraten, Schopfbraten, mageres Karree, Geselchtes, Surbraten, Stelzen, Blut- und Bratwurst, Hauslaibchen und Grillhühner, sowie diverse Gemüse- und Nudelaufläufe und Gemüsestrudel.
Dazu empfehlen wir frische Salate oder Sauerkraut und Knödel als Beilage.
Sollten Sie lieber kalt essen wollen, reicht die Auswahl über verschiedene Hart- und Weichkäse, Schmalz, diverse Wurstsorten, Schinken und Speck, viele verschiedene Aufstriche und Saures.
Gebackenes wie Backhühner (20 min), Schnitzel vom Schwein oder Huhn oder gebackenes Gemüse werden immer frisch zubereitet! (Berücksichtigen Sie dabei bitte eine gewisse Wartezeit. Diese Speisen können dafür auch bei Tisch bestellt werden).
Für mehrere Personen empfehlen wir unsere Heurigenplatten mit einem reichhaltigen Sortiment an Gebratenem und Gebackenem. Dazu wird Salat und Gebäck serviert.
Für größere Gruppen (ab 20 Personen) können Sie gerne fertig zusammengestellte Buffets bestellen - mehr darüber erfahren Sie in der Rubrik Buffet ... 
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