Quintessenz Pinot Blanc unfiltered 2020

0,75 Liter
trocken
2020
Datenblatt  3500
 4667 / Liter, inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Sensorik:
Im Glas erscheint ein funkelndes, leuchtendes Grüngelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige und aromatische Noten. An Jasmin und Geißblatt erinnern die ersten würzige Noten welche zu Vollreifen Früchte wie Orangen, reife Bananen, grüner Mango und frisch geschälten Mandeln überleiten, Deutlich ist die so Sortentypsiche Nase Kreide wahr zu nehmen.
Vinifikation:
Ausbau im 500 Liter Fass, 3 Monate auf der Hefe, Temperaturkontrolliert gerebelt, gepresst und vergoren. Nicht Filtriert, minimalst geschwefelt, nur mit Schlauch schonend abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Gegrillte Speisen, Rezenter Käse, Fischgerichte, Bitter-Schokolade

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